Foto: StMELF

07.07.2021 | 17:05 Uhr

Untergriesbacher Metzgerei unter Bayerns besten 10

Die zehn besten Metzgereien Bayerns hat Ernährungsministerin Michaela Kaniber heute (07.07.) mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet – auch eine Niederbayerische ist unter den Gewinnern.

Die Metzgerei Heindl in Untergriesbach im Landkreis Passau. Die hat sich unter den 131 Metzgereien, die sich für den Staatsehrenpreis beworben haben, durchgesetzt. Eine große Leistung laut der Ministerin: Denn nur wer über fünf Jahre hinweg Spitzenleistungen in der Qualität vollbringe, kann gewinnen. Gleichzeitig hätten die Preisträger das in Bayern hohe Qualitätsniveau der bayerischen Metzger nochmals übertroffen, so Kaniber weiter. Der Bayerische Staatsehrenpreis für das Metzgerhandwerk wird jährlich in Zusammenarbeit mit dem Landesinnungsverband für das bayerische Fleischerhandwerk verliehen. Die Auswahl der Gewinner basiert auf den jährlichen Qualitätsprüfungen des Fleischerverbands und der DLG-Prüfung.debug

UNSER RADIO die Lokalreporter: Lara Fischer